俗话说的好，朋友多了路好走，这句话真的挺有道理的。出门在外，家人不在身边，要是有几个好朋友，不管遇上啥事情，总有人帮你一把。

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在咱们身边，不少朋友的职业不同，有的人当老师，有的人当医生，有的人开餐馆，有的人跑外卖，可谓是干一行懂一行，有个跑外卖的朋友，他总能告诉你哪家外卖干净卫生，实惠好吃。有个当医生的朋友，他会毫不吝啬的为你分享一些健康小知识。

要是有一个酿酒多年的朋友，那将会是一种什么体验呢？还别说，甘肃的刘大伯就有一个朋友，在酿酒厂工作了多年，如今酿酒技术可谓是炉火纯青，懂得的白酒知识更是不在少数。看到这里，很多网友都说，刘大伯太幸运了，简直是捡到宝了，这是为什么呢？

大家都知道，现如今的白酒市场上，并不是所有的白酒都是良心酒，不少假冒伪劣白酒也掺杂在市场上，买酒的时候，但凡粗心一点儿，就会买到假酒，这可是令众多酒友头疼的难题。钱是花了，却没选到好酒，喝了以后还各种难受。

要是每个人都像刘大伯一样，有一个酿酒多年的好朋友，那这个难题不就迎刃而解了吗？刘大伯跟朋友两个人一见面，便是探讨白酒，从工艺到口感，再到怎么辨别白酒的真伪，每一次刘大伯都听得入神。

刘大伯的朋友说道，现在的白酒用处可多了，除了自己平时喝，招待客人、探访亲朋好友、生意酒局等这些场合，白酒是必不可少的。酒桌上的白酒品质差了可不行，自己没面子都是次要的，主要是很容易办砸事，得罪人。

要是用来送人的话，白酒的档次太低了不行，根本拿不出手。也不是说价格越高就越好，有些酒别看包装花里胡哨的，实质上口感酒质极差，这样的酒一般是不讨喜的。

不管是酒桌上喝，还是送人，选白酒还真是一门学问，经济条件好的人，自然会选择像茅五剑这样的千元以上的高端名牌酒，对于咱们普通人而言，选择性价比高的优级纯粮食好酒就行。

听完朋友的讲述，刘大爷又学到了一些白酒知识，然后自己还特意选了两款酒，觉得酒质口感都不错，没想到了朋友见了之后，连连夸赞，说刘大爷现在也是个白酒行家的，选的这两款还真不赖。

第一款：遵仁台酒

作为一款优级酱酒，遵仁台酒的亮点还是蛮多的，首先它的价位不高，百余块就能买到。看到这里，有人会说了，便宜能有好货吗？还真有！别看这款酒价格便宜，但酿造的时候用足了心思，没有一丝粗制滥造。

遵仁台酒酿造的时候，需要2次投料，用的原料是大红缨子糯红高粱，经过9次的蒸煮，8次发酵，7次取酒，掐头去尾，只留下精酿酒液，整个过程就花了一年的时间。遵仁台酒用到的基酒起步就是陈放了5年的，并且勾调的老酒也是10年的。

第二款：兰陵王酒

兰陵王酒的酿造史相当久远，跟青铜器一样古老。这款酒也是由五谷酿造的，口感醇厚、香气馥郁，它的包装也是古典精致，很有质感。不管是用来喝，还是用来送人，都很有面子。

有一个酿酒多年的朋友，回回都能喝到好酒，挑选白酒不踩坑，简直太幸运了。你是不是也很羡慕刘大爷呢？