顶端新闻记者 李玉斌

中秋节物未为低，火烘罗罗出斧齐。

一样饼师新制得，佳名先向月中题。

(资料图)

——祁启萼《月饼》 释义：这首诗点明了月饼名的由来。

小饼如嚼月，中有酥与饴。

——苏东坡《咏月饼》 释义：吃月饼就像在吃着月亮般，中间还有美味的夹心。

中秋月饼以月之圆兆人之团圆,不光寄托思念故乡,思念亲人之情,也是祈盼丰收、幸福、美满、团圆之意。从古至今,文人骚客以中秋月、中秋月饼为题,留下了众多精彩是诗句名言。

为规范月饼销售市场，提升月饼品牌知名度美誉度，增强消费者的信任度，推出美味健康的新型产品，扩大河南烘焙行业龙头企业的市场影响力，河南省食品工业协会特联合《顶端新闻》、《河南商报》等媒体，前不久共同举办了“中原十佳月饼”评选、宣传、推荐活动。

继中原十佳月饼评选、中原十佳月饼品牌战略高峰论坛及“十佳月饼荟萃”礼盒成功推出之后，中原十佳月饼品鉴展销会于9月2日顺利举办。

中原十佳月饼品鉴展销会上，“十佳月饼荟萃”礼盒受到了与会宾客的一致称赞。

中原十佳月饼，十家河南不同地方的代表性企业，十款不同口味代表性月饼，中原十佳月饼荟萃礼盒一个礼盒“一盒打尽”！

这样的一盒“十全十美”的月饼才是真正的圆满，能带给亲朋好友不一样的中秋体验，不一样的团圆意味和甜蜜味道。

“十佳月饼荟萃”礼盒里面集成了中原十佳月饼品牌最具特色的十款月饼。

中原十佳月饼“锦鲤坊”品牌---河南省锦鲤坊食品有限公司出品的肉松蛋黄酥：

31道工序，纯手工制作。咸香肉松裹着沙香出油的咸蛋黄，外表微微覆着一层层香酥薄脆的饼皮，轻咬一口，唇齿留香，给味觉带来快乐的体验！

中原十佳月饼“香雪儿”品牌---郑州香雪儿食品有限公司出品的藤椒牛肉月饼：

选取地道的藤椒牛肉内馅，饼皮软糯，内馅咸香丰富，皮薄馅足，鲜香麻辣十足。

中原十佳月饼“红磨坊”品牌---河南红磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月饼：

精品五仁胖月饼

苏式月饼，饼皮层层酥软，馅料采用多种果仁（核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等）、多种果脯（金桔饼、青梅等），精心烘焙调制而成，香甜可口。

中原十佳月饼“麦尚”品牌---郑州麦尚食品有限公司出品的老式月饼：

老式月饼它口味纯正，馅料多以果仁（核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁）、青红丝和冰糖为主，皮和馅的比例在2:3左右，这也使得老式月饼吃起来即富含多种果二的香甜也不会那么腻。中原十佳月饼“卢师傅”品牌---河南卢师傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月饼：

棕色的饼皮和乳黄色馅料，强烈的视觉冲击，深深地触发了我们的味蕾，可可的醇香、椰丝的清甜、蔓越莓的酸爽，三种不同风味的的合理搭配，成就了一款溢于言表的味觉盛宴。中原十佳月饼“卡吉诺”品牌---河南卡吉诺食品有限公司出品的广式椰皇果蓉月饼：

优先进口菲律宾高脂椰蓉，口感细腻椰香味浓郁。中原十佳月饼“安德莉亚”品牌---河南安德莉亚食品有限公司出品的帝王酥月饼：

帝王酥10道工序1粒酥，油皮裹油酥，多层打卷、松弛酥皮、轻柔擀制、包裹馅料加杏仁片，刷蛋黄液、摆南瓜籽，每一步都精心考究，十道工序，层层酥脆。帝王酥选用黄油，奶香馥郁，精选颗粒饱满易起沙的红小豆，制成细腻的红豆沙，鲜香肉松，蓬松酥脆香醇可口。它不仅满足了人们对美味的追求，而且携带方便，作为洛阳地域文化特产的代表，是一张旅游文化城市宣传的名片。中原十佳月饼“名代”品牌---商丘市名代食品有限公司出品的软伍仁金蛋黄月饼：

松软蛋糕皮，入口即化；软绵柔滑，甜而不腻，精选甘香流油的咸鸭蛋，口感沙沙香溢，回味甘香。中原十佳月饼“三味奇”品牌---河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月饼：

蔓越莓奶椰月饼色泽金黄透亮、切开后会发现蔓越莓干犹如红宝石一样镶嵌在里面，还有淡淡的椰香味传来，吃上一口犹如在海南海边享受着椰果的清甜。中原十佳月饼“芭米”品牌=---焦作汇力康食品有限公司出品的福袋饼：

低甜桑葚山药双重养生，好吃看得见。

2023“十佳月饼荟萃”荟萃礼盒共有两种包装规格，一种简包装198/盒，一种精包装298/盒。为了方便购买品尝，采用了提货券的形式，凭提货券可以到遍布全郑州市的二十个指定店面提货。

中秋佳节，如果能带上一盒荟萃了中原十佳月饼的礼盒走亲访友，或者给单位员工发放这样一款中秋礼品，一定是一件既有面子又有里子的事情。

据悉，“十佳月饼荟萃”荟萃礼盒一经上市销售火爆，特别是中原十佳月饼展销品鉴会后更是掀起了订购热潮，短短几天就已经订出去了几千套，由于十佳月饼荟萃礼盒总量有限，相信再过几天就会一盒难求。目前还有少量剩余，感兴趣的可以抓紧时间打电话19203818555详询。