西红柿鸡蛋面放什么菜

主料

鸡蛋

【资料图】

1个

面条

150g

西红柿

2个

油菜

1把

辅料

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

香油

适量

六月鲜酱油

适量

步骤

1.准备材料。

2.油菜洗干净，西红柿切块。

3.炒锅放油，放进切好的西红柿。

4.加水。

5.放海鲜酱油。

6.西红柿汤开了放面条。

7.面条差不多软了放油菜，油菜用手掰碎。放盐，鸡粉。

8.把鸡蛋打在碗里面。

9.把鸡蛋打散，撒在面条里面。

10.鸡蛋花好了关火，点香油。

11.油菜西红柿面就好了。

西红柿鸡蛋面的做法详细步骤

西红柿鸡蛋面清香爽口，夏天吃，最合适了，下面就说一说西红柿鸡蛋面的详细做法。

工具/材料

西红柿、鸡蛋、葱、面条、黄瓜、食用油、盐、白糖

准备西红柿、鸡蛋、面条、葱和黄瓜。

将西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中，葱切成小块，黄瓜切成丝。

先炒鸡蛋，锅中放入食用油，油热后，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子搅拌成均匀的小块，然后盛入盘中待用。

锅中再放入适量的食用油，放入葱花炝锅，再放入西红柿，翻炒。再加入适量的盐和白糖。

等西红柿熬出汤汁后，将鸡蛋块倒入锅中，让鸡蛋吸足了汤汁，就可以出锅了。

在锅中放入清水，烧开，放入面条，煮到面条熟了，捞出。

将面条挑入碗中，倒入适量的西红柿鸡蛋卤，再撒上黄瓜丝，一碗美味可口的西红柿鸡蛋面就做成了。

西红柿鸡蛋面可以放什么

西红柿鸡蛋面可以放油菜1把，辅料油，盐，鸡粉，香油，六月鲜酱油。根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间。

西红柿鸡蛋面的步骤法

你好，西红柿炒鸡蛋，材料西红柿2个，鸡蛋4个，先将鸡蛋打到碗里，用打蛋器打散，把西红柿洗净、切丁备用。

锅热后加少许油，油热后放入打好的鸡蛋，放入2克盐，翻炒成块状，放入西红柿翻炒，放入白糖、味精，出锅即可。

西红柿鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法步骤：

主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。

辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。

步骤：

1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。

2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。

3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。

4.西红柿洗干净去梗，切块备用。

5.锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。

6.放入1匙白糖，1匙番茄酱，1匙生抽，适量盐，半碗水。

7.炒制汤汁变稠变红即可，倒入炒好的鸡蛋翻炒。

8.起一锅水，水开后把面放进去煮，煮熟捞出即可。

9.最后把熬好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上，撒上葱花即可。

西红柿鸡蛋面须正宗做法？

解答：

鸡蛋放到锅里炒好盛出，鸡蛋面放到水里煮至半熟捞出过凉水沥干水分，锅内放油蒜米炒香放入西红柿翻炒，放盐炒一分钟，加水烧开，放入面条酱油煮五分钟，最后加入鸡蛋捞匀，撒上葱花即可出锅。